Wat kun je het beste eten voor en na je training?
De juiste voeding op het juiste moment voor meer energie, minder spierpijn en sneller resultaat

Wat je eet rond je training heeft directe invloed op hoe je presteert, hoe je herstelt en hoeveel resultaat je uiteindelijk boekt. Of je nu traint voor spiergroei, vetverlies of conditie, je lichaam heeft brandstof nodig om goed te functioneren. In deze blog leggen we uit wat je het beste kunt eten vóór en na je training, waarom timing belangrijk is en hoe je je voeding slim aanpast aan jouw doelen.
Waarom voeding rondom je training belangrijk is
Tijdens een training verbruik je energie en belast je je spieren. Na afloop hebben je spieren voedingsstoffen nodig om te herstellen, te groeien en sterker te worden. De juiste voeding vóór je training zorgt voor voldoende energie, betere prestaties en voorkomt spierafbraak. Wat je ná je training eet, helpt bij het herstel en bevordert spieropbouw. Met de juiste aanpak benut je dus elke training optimaal.
Wat eet je vóór je training?
Voor je training wil je je lichaam voorzien van energie zonder je spijsvertering te belasten. Koolhydraten zijn hierbij je belangrijkste brandstof, terwijl eiwitten je spieren helpen beschermen tegen afbraak. Vetten verteren langzaam en kun je beter beperken vlak voor het sporten.
Een ideale pre-workout maaltijd eet je ongeveer 1 tot 2 uur voor je training. Heb je minder tijd, kies dan iets licht verteerbaars.
Voorbeelden van goede pre-workout voeding:
- Havermout met banaan en een beetje eiwitpoeder
- Volkoren boterham met kipfilet en een stuk fruit
- Griekse yoghurt met muesli en honing
- Rijstwafel met pindakaas en banaan (voor snelle energie)
Train je vroeg in de ochtend? Dan volstaat een lichte snack zoals een banaan of een proteïneshake.
Wat eet je ná je training?
Na de training is je lichaam vooral bezig met herstellen en het aanvullen van je energievoorraden. Je spieren hebben eiwitten nodig voor herstel en spieropbouw, en koolhydraten om het verbruikte spierglycogeen weer aan te vullen. Een combinatie van beide is ideaal.
De beste timing voor een post-workout maaltijd is binnen 30 tot 60 minuten na je training. Dan staat je lichaam het meest ‘open’ voor herstel.
Voorbeelden van goede post-workout voeding:
- Eiwitshake met een banaan
- Rijst met kip en groente
- Magere kwark met bessen en een handje noten
- Omelet met volkoren brood en avocado
Heb je weinig trek direct na je training? Dan is een shake een goed alternatief. Vloeibare voeding wordt sneller opgenomen en is makkelijker binnen te krijgen.
Wat als je wilt afvallen?
Ook bij vetverlies is eten vóór en na je training belangrijk. Het zorgt ervoor dat je je training goed kunt uitvoeren en voorkomt dat je spiermassa verliest tijdens het afvallen. Kies bij gewichtsverlies voor maaltijden met een lagere calorie-inhoud, maar houd de balans tussen eiwitten en koolhydraten.
Wat als je wilt aankomen of spiermassa opbouwen?
Dan is voeding nóg belangrijker. Je hebt voldoende calorieën nodig om spiergroei mogelijk te maken. Zorg voor regelmatige maaltijden met voldoende eiwitten (1,6 tot 2 gram per kilo lichaamsgewicht per dag) en eet na elke training een eiwit- en koolhydraatrijke maaltijd.
Voeding is net zo belangrijk als training zelf
Veel sporters focussen vooral op hun trainingsschema, maar vergeten de rol van voeding. Zonder de juiste voeding blijft resultaat uit of gaat het langzamer dan nodig. Denk aan voeding als de bouwstenen én brandstof van je lichaam. Hoe beter je eet, hoe meer je uit elke training haalt.
Train slim, eet bewust
Wat je vóór en na je training eet maakt echt het verschil. Met de juiste voeding presteer je beter, herstel je sneller en boek je meer resultaat – of je nu wilt afvallen, spieren wilt opbouwen of gewoon fitter wilt worden.
Wil je weten wat voor jou de beste voeding is rondom je trainingen? Laat je adviseren door onze coaches of plan een gratis intake in. We helpen je graag op weg met een voedingsplan dat past bij jouw doelen.




